12 Ocak 2013 Cumartesi

İNCİRLİ CEVİZLİ KEK

Oturmaya  gelen misafirlerimden özellikle yaşlı olanlar Krem Şantili , Kremalı ve Kakaolu pastaları sevmediklerini söyledikleri zaman, bir daha  geldiklerinde meyveli cevizli v.b.gibi kekler yapıyorum. Bugün sizlerle yaptığım incirli cevizli kekimi paylaşacağım yapmak isteyenlere kolay gelsin..
MALZEMELERİ:
4 Yumurta
1,5 Su Toz Şeker
1,5 Su bardağı Süt
1 Su bardağı Sıvı yağ
1Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
İncir (İsteğe göre miktarı ayarlanır kare kare doğranır)
Ceviz( "           "           "                 " Cevizler biraz iri olacak )
Un

YAPILIŞI :
Yumurta ile Toz Şeker köpük haline gelene kadar mikserle çırpılır diğer malzemeler sırasıyla konularak Kek Hamuru elde edilir. Çok az yağlanmış borcam tepside pişirilir soğuduktan sonra servis yapılır .AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yapmış olduğunuz yorumlardan dolayı çok teşekkür ederim.