12 Kasım 2012 Pazartesi

MİLFÖYDEN PEYNİRLİ BÖREK



Malzemeler:
1 Paket milföy hamuru
  • 250 gr Beyaz peynir
  • 5-6 Dal maydanoz (İsteğe bağlı)
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • Hazırlanışı:
    • Beyaz peyniri ezip içine  ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
    • Milföy hamurlarını tezgahın üzerine koyun ve çok fazla yumuşamadan kullanmaya başlayın.
      • Her bir hamurun içine bir miktar harçtan koyup üçgen şeklinde kapatın.
      • Hazırladığınız üçgenleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün.
      • 180 derecedeki fırında kızarana dek pişirin.
      • Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.
      •                                                Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yapmış olduğunuz yorumlardan dolayı çok teşekkür ederim.