15 Nisan 2013 Pazartesi

TEMEL İLK YARDIM EĞİTİMİ

 Günaydın çok değerli takipçilerim geçen hafta (09.04.2013-10.04.2013) çalıştığımız Kurumdan yedi arkadaş Temel İlk Yardım eğitimine katıldık stres ve yorucu bir hafta geçirdiysek de gerçekten  bizlere çok faydalı bilgiler ve uygulamalar oldu.                         
                         YETİŞKİNDE TEMEL YAŞAM DESTEĞİ

ÇOCUKTA TEMEL YAŞAM DESTEĞİ


                               BEBEKTE TEMEL YAŞAM DESTEĞİ
                                       



Yaşadığımız sürece çeşitli nedenlerle yaralanmalar veya hastalıklarla karşılaşmamız kaçınılmazdır. Yaşamımızın çeşitli dönemlerinde, bulunduğumuz her ortamda kaza ve hastalanma riski taşımaktayız. Bu gibi durumlarla karşılaştığımızda, müdahalede bulunanların ilkyardım eğitimi almış olmaları, yaşamın sürdürülmesinde, sakatlanmaların önlenmesinde ve iyileşme sürecinin kısaltılmasında belirleyici rol oynayacaktır.
Ülkemizde ev, iş ya da trafik kazaları ve doğal afetler nedeni ile çok sayıda  insanların yaşamını kaybetmekte ya da sakat kalmaktadır. Bu gibi durumlarda olay yerinde her zaman bir sağlık görevlisi olamayacağı için olaydan etkilenen ya da ortamda bulunan kişilerin kendilerine ya da başkalarına yapacakları ilkyardım uygulamaları son derece önemlidir. Toplumumuzda genel bir anlayış olarak, ilkyardım ile acil yardım ifadeleri birbirlerinin yerine kullanılmaktadır. Oysa acil yardım, sağlık çalışanları tarafından gerekli donanımla yapılan tıbbi müdahaleleri kapsamasına rağmen; ilkyardım, bu konuda bizler gibi eğitim almış kişilerce olay yerinde bulunan malzemelerle ilaçsız olarak yapılan, uygulamalardır.
Ancak ilkyardım eğitimi almamış kişilerin, ilkyardım uygulamalarında bulunmaları sakıncalı sonuçlar doğurabilir. Bu nedenle ilkyardım uygulayacak olan kişilerin, mutlaka ilkyardım eğitimi almış olmaları, öncelikli amaçlarının kişilere zarar vermemek olduğunu bilmeleri ve hayati tehlike oluşturabilecek müdahalelerde bulunmamaları son derece önemlidir. İnşallah bu gibi olaylar yaşanmaz. Yüce Mevlam hiç kimseyi hastalıkla Kaza v.b. gibi durumlarla imtahan etmesin. 
 Ayrıca İlkyardım  eğitiminde bizlere emeği geçen eğitmenlerimize çok, çok  teşekkür ediyorum.
Kurumdan ve aynı zamanda blogger arkadaşım olan                       ( tatesal.blogspot.com.) Tülin  ile birlikteydik.Bayan olarak sadece ikimiz olduğu için  uygulamaları iki arkadaş birlikte 
yaptık. 


22 Mart 2013 Cuma

HAYIRLI CUMALAR


ELLERİNİZ AÇIK ,KALBİNİZ SEVGİ DOLU OLSUN GÖZLERİNİZDE İKİ DAMLA YAŞ OLSUN SAĞNAK SAĞNAK YAĞAN RAHMET DERGAHINDAN BİR DAMLA DA SİZE NASİP OLSUN KARDEŞLİĞİN EN GÜZELİ DUADIR KARDEŞLER DUALARINIZ KARDEŞLERİNİZ İÇİN OLSUN CUMANIZ GİBİ BÜTÜN GÜNLERİNİZ RAHMET OLSUN.AMİN

Oğlum Ahmed Burkay da geçen hafta Cumartesi günü (16.03.2013 tarihinde) aniden ateş yükselmesi oldu iki gün ateşi sürdü ve vücudunda kırmızı ufak,ufak benekler olmaya başladı.Doktora götürdüm doktor annesi Kızıl olmuş çok dikkat edin ilaçlarını düzenli kullanın 1  hafta 10 gün  içinde iyi bakılırsa düzelir dedi. Anaokulunda hastalanmadan 2 hafta önce Kızıl Kızamık aşısı yapıldığı için biraz daha hafif geçirdi.Hamd olsun şimdi sağlığına kavuştu.
  
Kızıl Belirtileri:
Birdenbire yüksek ateşle başlar. Titreme, kusma, kuvvetli baş ağrısı, halsizlik, boğaz ağrısı ve yutma güçlükleri görülür. Bademcikler şişer, kızarır ve sarımsı fiske halinde lekelerle kaplanır. Boyun lenf bezleri şişer, bastırıldığı zaman acır. Dilin üstünde beyaz bir tabaka oluşur. Hastalık belirtilerinin ortaya çıkmasından 12-25 saat sonra bütün vücutta küçük, kırmızı lekeler belirir. Bu lekeler öylesine birbirine yakındır ki, bütün vücut kırmızı boya ile boyanmış gibi bir görünüm alır. Lekeler boğaz ve göğüsten başlayıp vücuda yayılır. Burun, çene ve ağız dışında yüz kıpkırmızıdır. Bu durum, kızıl hastalığına özgüdür. Lekeler birkaç saat ile birkaç gün arasında değişen bir süre çok belirgindir. Hastalığın 3. ve 5. günlerinde dilin beyazlığı kaybolur ve yine kızıl hastalığının tipik belirtisi olan ağaç çileğini andıran kırmızı lekelerle kaplanır. Lenf bezlerindeki şişlik sürer. Birinci haftanın sonuna doğru ateş düşer. Boğazın anjin durumu ve lenf bezlerindeki şişlik kaybolur. İkinci hafta deride pullanma görülür ve deri dökülür. Pullanma eller ve ayaklarda büyük yapraklar halindedir. Böyle pullanma kızıl hastalığına özgü bir özelliktir; eğer başlangıç belirtileri pek belirgin değilse, hastalığın teşhisinde yardımcıdır. İkinci haftadan sonra ortaya çıkabilecek yan etkiler sonucu şu hastalıklar görülebilir:

Yüksek ateş, lenf bezlerinin şişmesi, tekrarlayan ateş, böbrek iltihabı, kalp kaslarının iltihabı, çene boşluğu ve ortakulak iltihabı, romatizma ve eklem hastalıkları.
Hasta özellikle bu dönemde çok yakından ve dikkatle izlenmelidir. Kızıl hastalığından sonra böbrek iltihaplanması çok sık görüldüğü için doktorun sık sık idrar tahlillerine baş vurması gerekmektedir. Kalp rahatsızlıkları çoğu kez hiçbir iz bırakmadan geçer.




7 Mart 2013 Perşembe

HAYIRLI CUMALAR




SEHERDE AÇILAN ELLER HÜRMETİNE,RUKUDA BÜKÜLEN BELLER HÜRMETİNE,KABUL ET YAKARIŞLARIMIZI.SECDEYE KAPANMIŞ BAŞLAR HÜRMETİNE,GÖZLERDEN AKAN YAŞLAR HÜRMETİNE,SEVGİNLE DOLDUR SANA YÖNELMİŞ KALPLERİMİZİ VE SEN AFFEDİCİSİN AFFI SEVERSİN AFEYLE YA RABBİ CÜMLEMİZİ AMİN.

Çok Değerli Takipçilerim bu mübarek  gününün hürmetine 3 Yıldır Göğüs Kanseri tedavisi görmekte olan teyzem ve nice acil şifa bekleyen hastalar için  dualarınızı bekliyorum. Allah emanet olun.

22 Şubat 2013 Cuma

REVANİ

    Efendimiz(sav); \'Altın tasla Kevser suyunun başında ümmetimi bekleyeceğim, oraya gelenlere ikram edeceğim\' buyurur. Ahirzaman gençlerini görünce elindeki tası bırakır. Bunu görenler; Ya Resulullah onlara vermeyecekmisin deyince, Resulullah;\'ahirzamanda alnını secdeye koyan gençlerle arama altın tası koymak istemiyorum, onlara elimle ikram edeceğim.\' der. O gençlerden olmamız duasıyla.. HAYIRLI CUMALAR dileyerek, yıllardır çok severek yaptığım revanimin tarifine geçiyorum.

Malzemeleri
*  4 Adet Yumurta
*  l kase Şeker
*  1 kase sıvı yağ
*  2 Kase İrmik
*  1 Neskafe Fincanı Süt
*  1 Kase Un
*  1 Paket Kabartma Tozu
*  1 Paket Vanilya
NOT:Bu ölçüler Büyük Fırın Tepsisi için.
                                  
YAPILIŞI:
Çırpma Kabına Yumurta ile Şeker konularak,  Mikserle iyice çırpılır Sırasıyla yukarıdaki belirtilen malzemeler konularak, çırpma işlemine devam edilir.Tüm malzemeler konulup çırpıldıktan sonra fırın tepsisine  dökülerek İsteğe göre üzerine dolmalık fıstıkta dökülebilir  daha sonra 170 derece fırında pişirilir.

ŞERBETİ İÇİN

* 3 su bardağı toz şeker
* 5 su bardağı su
 * yarım limon  Şerbet için belirtilen malzemeler tencereye konularak  şeker eriyene kadar karıştırılır.Daha sonra ocağa konularak, kaynamaya çıkınca kısık ayarda kaynamaya bırakılır  şerbetin kıvamının olup, olmadığını anlamak için  ara ara kaynayan şerbetten çay kaşığı ile alıp tırnak üzerine döküp tırnak üzerinden hemen akıyor ise kıvamı olmamış, damla damla düşüyor ise şerbetin kıvamının  olduğu anlaşılıyor. Bu şekilde şerbet hazırlama  tekniğini  okulda bize  Ev İdaresi Öğretmenim öğretti Allah Selamet versin Hala bende öğrendiğim bu teknikte şerbeti hazırlıyorum. Kesinlikle şerbette şekerlenme olmuyor denemenizi tavsiye ederim. Her ikisi de ılık olmak kaydıyla şerbet revaninin üzerine dökülerek servis yapılacağı zaman Hindistan cevizi ile  süslenir. Servis yapılır. AFİYET OLSUN.


14 Şubat 2013 Perşembe

HAYIRLI CUMALAR



     Günlerinizin en değerlisi Cuma günüdür. O günde Adem yaratılmış ve o günde ruhu kabzedilmiştir. Sûra üfürme o gündür, kıyamet o gündür. O günde bana çokça salavat getirin. Zira sizin salavatınız bana arzolunur.
 tüm takipçilerime sağlık afiyet dileyerek, Çöp Şiş de Tavuk tarifime geçiyorum.Denemenizi tavsiye ediyorum Misafirlerim çok beğendi.

     Malzemeleri           
 *  2 kilo  doğranmış tavuk
*  Yarım Yemek kaşığı biber salçası
*  2 Yemek kaşığı domates salçası
*  1 su   bardağı süt
*  Tuz, Karabiber,Kırmızı pul biber Kırmızı  toz biber,              kekik(Baharat miktarı ve çeşidi isteğe göre ayarlanır.

YAPILIŞI
Tavuk hariç belirtilen bütün malzemeler geniş bir kapta iyice karıştırılır daha sonra doğranmış tavuklar içine ilave edilerek, tekrar karıştırılır.1 gece buzdolabında bekletilir , Çöp şişlere takılarak fırın tepsisine dizilir üzerine 1 su bardağı kaynamış su ilave edilerek , 160 derece fırında  pişirilir. AFİYET OLSUN

12 Şubat 2013 Salı

KIZIMA BERE



Hayırlı günler diliyorum bur dan eş dost akraba ve kıymetli izleyenlerime.Daha önce oğlum Ahmed Burkay'a ördüğüm berenin aynısından kızım Didem Berra anne bende istiyorum aynı bereden bana da ör demesi üzerine kızımada ördüm. Fakat İp olarak Classic Alize Lanagold ve 5.no.lu şiş kullandım. Bu marka ipi örgüyü seven her kese tavsiye ediyorum.Sağlıkla Kalın.



11 Şubat 2013 Pazartesi

BAL KABAKLI ETİMEK TATLISI





 Haftanın ilk iş gününden herkese sağlık huzur mutluluklar  diliyorum. MİSAFİRE KARŞI EDEP ŞÖYLEDİR:ÖNCE SELAM VE İKRAM, SONRA TAAM VE KELAM Hasan Basri  Rahmetullahi aleyh) Geçen hafta gelen misafirlerim için hazırladığım menüyü vermek istiyorum. Fırsat buldukça tariflerini de sizlerle paylaşacam.

   *  İşkembe Çorbası
   *  Çöp Şiş Tavuk
   *  Kah küllü Bulgur Pilavı (Yeşil Fasülyeli)
   *  Fırında Karışık Sebze Kızartması
   *  Yufkadan kolay börek.
   *  Mevsim Salatası, Ayran.
   *  Bal Kabaklı Etimek tatlısı.

BAL KABAKLI ETİMEK TATLISI

Malzemeler:

1 Paketten fazla tuzsuz veya klasik etimek

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Kabağı pişirimek için:

3 dilim bal kabağı (Ufak Ufak doğranacak)
1 su  bardağı toz şeker
 Ceviz (Miktarı isteğe göre ayarlanır.)

Üzeri için:
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Hindistan cevizi ve isteğe göre süsleme malzemesi.

Yapılışı:
Tencerenin içine  doğranan  kabağımızı şeker ile birlikte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerenin içinde şerbetimizi 5 dakika kaynatıyoruz. Büyük boy  dikdörtgen  borcam tepsimizin içine etimeklerimizi diziyoruz. Üzerine sıcak şerbetimizi döküyoruz. Pişen kabağımızı da  püre ezeceği ile ezdikten sonra içine dövülmüş cevizi ilave ederek, etimeklerimizin üzerine dökerek kaşık yardımı ile  yayıyoruz. Çırpma kabımızın içinde krem şanti ve sütümüzü çırpıyoruz. Soğuyan Kabağımızın üzerine krem şantimizi sürdükten sonra bolca hindistan cevizi serpip buz dolabına kaldırıyoruz.En az 3 –4 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. 
Afiyet olsun