BAĞLAMA BATİKTEN EŞARP

Hayırlı günler çok kıymetli takipçilerim...

Kız Meslek Lisesi 2.sınıfta iken El sanatları dersinde Batik Bağlama tekniği ile isteyen arkadaşımız isteği bir çalışma yapacaktı.Ben eşarp yapmayı tercih ettim ve resimde görüldüğü gibi istenilen şekilde bağlanır ve istenilen renkte boyanır.

 

YENİ YAPTIĞIM FİRKETE İŞİ ÇANTA

Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim
Allah'ım İşlerimiz ve hizmetlerimizle ilgili azimde,gayrette ve verimlilikte muvaffak kıl! 

Annelerimiz hep söylerlerdi  kız evden çıkana kadar çeyiz yapması bitmez şimdi annelerimizin sırasını bizler aldık elimizden geldiğince bir şeyler yapmaya gayret gediyoruz .Ben elişi yaptıkça kızım anne yapma  zaten çalışıyorsun çok yoruluyorsun ne gereği var niye yapıyorsun,  yapıp bitirdiğim zamanda  anne ellerine sağlık çok güzel oldu iyi ki yapmışsın diyor.Kızım inşallah en güzel günlerinde kullanır.Allah 
hepimizin çocuklarına sağlık versin.

ŞU FULARIN GÜZELLİĞİNE BAKARMISINIZ.

 Hem  iş arkadaşım hemde çocukluk arkadaşım Tülin tatesal  dün sağolsun bana bu fuları örmüş hediye etti çok mutlu oldum arkadaşımı allah nazardan saklasın çok becerikli yapılışını ve diğer işlerini görmek isterseniz  bloğundan bakabilirsiniz.   çok teşekkür ediyorum arkadaşım ellerine sağlık...

MANTARLI MİLFÖY



Merhaba Kıymetli Takipçilerim..

Pazar günü kızımın arkadaşları davetlimizdi..  arkadaşlarının isteği üzerine onlara Mantarlı Milföy,Tavuk Çorbası,bisküvili İrmik Tatlısı ikram ettim.. Güzel bir pazar günü.. :)

MALZEMELER:

*10 adet Milföy

*yarım kg Mantar

*150 gr Kıyma

*2 büyük boy Soğan

*yarım çay bardağı Sıvıyağ

*2 adet Yumurta

*yarım çay bardağı Süt

*1 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri

*Tuz,Kara biber,Kırmızı biber,Kekik

*kalıpları yağlamak için Sıvıyağ

YAPILIŞI:

Kalıplar sıvıyağ ile yağlanır,soğanlar yemeklik doğranır,sıvıyağda kıyma ile birlikte sotelenir. Doğranan mantarlar eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir,soğuduktan sonra içerisine diğer malzemeler konularak harç hazırlanır.Milföyler yağlanan kalıplara yerleştirilir.Çatalla milföylerin altları bir kaç yerinden delinir.Hazırlanan harç milföylerin içine konularak 175 decere fırında kızarana kadar pişirilir..

AFİYET OLSUN.. :)

Merhaba arkadaşlar yaptığım Milföylü Mantarı (Sibelozmen. blogspot.com) 71. Porselen Demlik Çay ekinliğine gönderiyorum.

DEMİR TATLISI

TARİFİMİ Çay-Kahve Bahane etkinliği için Pastaeli arkadaşıma gönderiyorum
Çok Değerli İzleyenlerim.!!!!!
Bu gün işten geldikten sonra kızım anne canım tatlı birşeyler istiyor dedi. Anne yüreği ne kadar işten yorgun gelsek de en büyük varlıklarımız çocuklarımız istediği zaman hemen bir şeyler yapmaya koyuluyoruz. Bende ne yapayım diye düşünürken, hem çok kolay hemde hafif bir tatlı olsun diye Demir tatlısı yaptım

Malzemeleri

2 Adet Yumurta

5 Yemek kaşığı yoğurt

Yarım Su bardağı su

Bir fiske tuz

Bir Su bardağı un

Çay Kaşığının ucuyla Kabartma tozu

Sıvı Yağ

Yapılışı

Malzemeler derin bir kaba yukarda belirtilen sıraya göre konularak çırpılır, sıvık bir hamur elde edilir.Daha sonra Kızartma tenceresine sıvı yağ ve resimde görünen demir yağın içine konularak, kızdırılır kızan demir hamura batırılarak, tekrar yağın içine konulur bir taraftan da demirin çubuğundan tutarak aşağı yukarı hareket ettirilerek şekilli hamurun yağın içine düşmesi sağlanır arkası ve ön yüzü kızartılır soğuduktan sonra ılık şerbete batırılır daha sonra istenirse üzerine ceviz dökülerek servis yapılır.AFİYET OLSUN

Şerbeti için

1,5 su bardağı şeker

2 Su bardağı su tencereye konulur, kaynamaya çıkınca kısık ateşte 20 dakika kaynatılır .

Not Şerbet Ilık olacak.

MANTARLI MAKARNA

Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim !!!!!!!

İşlerimin yoğunluğu nedeniyle, biraz ara vermek zorunda kaldım. Hepinize sağlıklı huzurlu günler diliyorum.

BOYAYI MI BEĞENMEDİN YOKSA BOYACIYI MI ?

Hep hikmetli konuşan Lokman Hekim'in derisi siyah dudakları da kalınmış.Değerli sözlerini duyarak hayranı olan biri bir gün bakmış ki hayalinde büyüttüğü lokman, siyah yüzlü, kalın dudaklı biri. Şaşkınlıkla yüzüne bakarken Lokman Hekim ,adamın içinden geçenleri sezmiş olacak ki, şöyle çıkışmış:

Birader neden öyle şaşkın bakıyorsun? Boyayı mı beğenmedin yoksa Boyacıyı mı ?

Sonra da ilave etmiş. Bak demiş benim ne yüzümün siyahlığın da nede dudaklarımın kalınlığında bir tesirim vardır.Onları yaratan öyle yaratmış öylesine uygun görmüş ,benim tercihim değil demiş. Dün akşam okudum sizlerle de paylaşamak istedim izleyenlerim. Hemen tarifime geçiyorum.

MALZEMELER

1 Paket Çubuk Makarna

1 Şişe Konserve Mantar

Kıyma isteğe göre

Tereyağı,zeytin yağı

Domates Sosu

Biber Salçası

Tuz, Kekik

YAPILIŞI

Ben Çektirmeli Makarna yaptım Herkes kendi usulünde makarnayı hazırlaya bilir.

Tencereye Biraz Tere Yağı Biraz zeytin yağı koyup yağ eridikten sonra Kaynamış Sıcak su ve tuz konulur daha sonra makarna ilave edilir suyunu çekene kadar pişirilir.

Sosun Hazırlanması

Biraz Tere yağı biraz zeytin yağı (Yağ oranı isteğe göre ayarlanır.)

tencereye konulur yağ eridikten sonra kıyma ilave edilir yarım çay bardağından az su konulur kıyma tam pişmeden içine doğranan mantarlar konulur her ikisi piş dikten sonra içine salça domates sosu karıştırılır inmeye yakın tuz ve kekik ilave edilir daha sonra makarnanın üzerine konularak servis yapılır.

AFİYET OLSUN

FIRINDA MAKARNA

MALZEMELER:

4-5 No Çubuk Makarna

1 Su Bardağı Süt

3 Yemek Kaşığı Tereyağı

4 Yumurta

200 gr. Kaşar Peyniri

Tuz,Karabiber

İŞLEM BASAMAKLARI:

Makarnalar kırılmadan haşlanıp,suyu süzülür.Tekrar tencereye makarna alınır. Bir kaşık tereyağı,rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı

koyulup karışrılır.Borcam tepsiye dökülür.Üzerine kalan kaşar peyniri serpilir diğer tarafta bir kapta yumurta çırpılır. Süt,tuz,karabiber ilave edilir, makarnanın üzerine gezdirilerek dökülür.En üstüne 2 kaşık tereyağı eritilir ,dökülür.Fırına koyup altı-üstü pembe oluncaya kadar pişirilir.Fırından çıktıktan sonra hafif soğuyunca börek yada baklava şeklinde kesilerek servis yapılır...

DANTEL YATAK ODASI TAKIMI

         Hayırlı günler çok kıymetli
takipçilerim...

10 gün önce örmeye başladım ve nihayet 1 parçasını dün akşam bitirdim. Çalıştığım için yavaş yavaş bir şeyler yapmaya gayret ediyorum elişi yapmayı özellikle de ince işler uğraşmayı seviyorum. Örmek isteyenlere kolay gelsin