Merhaba kıymetli takipçilerim...
Dün akşam pasta ne yapayım diye düşünürken bir anda aklıma ayvalı tatlı geldi hemen malzemeleri hazırlayıp yapmaya koyuldum ve yaptım çok güzel oluyor sizlere de tavsiye ederim.
Tarifimi Çay-Kahve bahane etkinliği için Marifetane arkadaşıma gönderiyorum.
MALZEMELERİ
4-5 Adet Orta boy Ayva
6 Yemek Kaşığı Şeker
Kızamık Şekerinin Yarısı.
İsteğe göre Ceviz(Çekilmiş olacak.)
KREMASI İÇİN
3 Su bardağı süt
3 Yemek Kaşığı un
6 Kaşık Şeker
1 Yemek Kaşığından az tereyağı
YAPILIŞI
Ayvalar rendelenir ,kızamık şekeri, şeker konularak pişirilir. Soğuduktan sonra çekilmiş ceviz içine ilave edilir. Daha sonda ister pasta kalıbına (Ben Prenses Tacı Kalıbına Koydum) istenirse borcama dökülerek kaşıkla iyice bastırılır.Kreması pişirilir 2-3 defa mikserle çırpılır soğuduktan sonra kalıba konulan ayvaların üzerine dökülür buzdolabında bekletilir daha sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN...
Ohhh mis gibi olmuş Sibelcim ellerine sağlık,rengine vuruldum...hafta sonu misafirlerime mi yapsam ne yapsam...menüyü oluşturmuştum aslında ama bakalım ilave edebilirim....Prenses tacı bende de var,çok kullanışlı...bye...
YanıtlaSilayvanın kokusuda süper olmuştur misler gibi ellerine sağlık
YanıtlaSilnefis görünüyoooooooooor ayva delisi ben mutlaka deneyecğim.
YanıtlaSil