18 Mart 2015 Çarşamba

DOMATES LALELERİ

 
               Hayırlı  günler Blogumun Güzel Okurları...
Herkese sağlıklı huzurlu günler diliyorum…Cumartesi günü  (14.03.2015) kızım Berra Didem  Üniversiteden arkadaşlarına kahvaltıya davetliydi annecim Tülin Teyzenin bloğunda görmüştüm ( tatesal.blogspot.com.tr )buradan bakabilirsiniz.) Domates Laleleri çok hoşuma gitti arkadaşlarıma değişiklik olsun yapalım götüreyim dedi .....
Kızımla beraber hemen hazırlamaya başladık hazırladık kahvaltıya götürdü kahvaltıdan dönünce  anne çok teşekkür ediyorum arkadaşlarım çok beğendiler dedi... Kızlarımızın hepsi ailelerinden uzaktalar onlarda benim kızım gibiler bana hepsine afiyet şifa  olsun….diyerek bu güzel  tarifi  bir kerede ben sizlerle paylaşıyorum......
 
Armut şeklindeki domatesleri baş kısmından tam dibe inmeyecek şekilde  dörde kesiyoruz   içlerini çay kaşığıyla boşaltıyoruz  iç malzemesini hazırlarken  Tülin arkadaşım  lor peyniri,  koymuştu ben ise o an  tulum peyniri vardı onu koydum   (Erzincan’ımızın çok meşhurdur  tulum peyniri) içine  biraz katı yoğurt, mayonez (ben mayonez koymadım)   kekik, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.

Domateslerin içine dolduruyoruz çöp şişlerin üzerine aynı boyutta yeşil soğan takıyoruz ve doldurduğumuz domateslerin altından batırıp, servis tabağına alıyoruz üzerine dere otu ,maydanoz yaprakları konulabilir ..ben  her ikisini koyamadım çünkü çocukluğumdan beri nane maydanoz  ve dere otu hiç yemeyen aynı zaman da elini bile süremeyen biriyim eşim ve çocuklarım  tam tersi çok seviyorlar sağ olsun eşim bu konuda bana yardımcı oluyor.. denemek  isteyenlere  AFİYET OLSUN.... 

 
 
 

40 yorum:

  1. Çok güzeller: ) Hamarat kadınların elinden herşey gelir: )

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Guzel yorumunuz için ağzınıza sağlık :))

      Sil
  2. ilk bakışta kesin lale gibiler, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Sibelcim,afiyetle yemiştir kızlar ne güzel bunlarda hep hayır işleri işte emeğine sağlık...Berrayada ayrıca teşekkür ederim blogumu takip ettiği için,öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Dere otu veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz tabağı...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dere otu ve maydonoz yiyemiyorum ne yazık ki :))

      Sil
  5. Dereotu ve maydanozu unutmuştum senin yemediğini pardon...

    YanıtlaSil
  6. Hemen geldim güzel blogunuza ne güzeller ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için :))

      Sil
  7. tulum peynirini çok severim. domates lalelerde harika olmuş. sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet 2 si harika uyum sağladı :))
      Teşekkürler :))

      Sil
  8. Ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yorumunuz çok mutlu etti beni .
      Teşekkürler :))

      Sil
  9. ellerine sağlık Sibel. ben de hemen geliyorum dedim ama ben zaten burdaymışım :))

    YanıtlaSil
  10. Bunlar ne kadar güzel görünüyorlar böyle,ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için :))

      Sil
  11. eliniz sağlık valla çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  12. Merhaba cnm bunlar ne kadar güzeller ya bloguna bayıldım takibe aldım cnm bende bloguma, bekliyorum sevgilerle

    YanıtlaSil
  13. Merhaba ben geldim ☺️
    Domatesten laleler çok güzel olmuş helede içine Erzincan'ın tulumu girdiyse görsellik kadar lezzette garanti demektir.
    Kızlara afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş yorumunuz için çok teşekkür ederim :))

      Sil
  14. Ne kadar güzel olmuş bu laleler... Pazar sofrasının konukları belli oldu...Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Guzel yorumunuz için ağzınıza sağlık ..

      Sil
  15. Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım arkadaşım :)

      Sil
  16. Ellerinize sağlık, Tülinciğimin elinin bereketi yaptıklarının lezzzeti fotoğraflardan taşıyor.
    Sayfasını gezecek olanlar uzun süre takılıp kalacaktır güzellikler için de.
    sevgiler canım

    YanıtlaSil
  17. hem lezzetli hem şık.insan yemeye kıyabilirmiki...

    YanıtlaSil
  18. ama ben gerçekten lale sandım:)kesin denerim ben bunuellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavsiye ederim hem leziz hem şık :))
      Teşekkürler ..

      Sil
  19. YORUM DEĞİL

    Sayfanızı ziyaret ederek takibime aldım ve ilk yorumum böyle olsun istemezdim ama beni bağışlayın. Hani duvarda asılı duran tablonun bir köşesi eğik olur bunu da görür düzeltmeden içiniz rahat etmez ya, işte benim ki öyle bir şey.

    Blog metninizin içerisinde Erzincan'ın tulum peynirinin meşhurluğundan bahsederken sehven (menşurdur) yazmışınız ya onu düzeltirseniz diye haber vermek istemiştim. Böyle şeylere kızıyorsanız lütfen beni uyarın bir daha yapmam.
    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kızmak yerine size çok teşekkür ediyorum önemli olan yapılan yanlışlığı görüp söylemektir çok memnun oldum....

      Sil
  20. Sunum harika, eee... bir erzincanli olarak bende tulum peynirini tercih edebilirim :) Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim .
      Sevgiyle kalın :))

      Sil

Yapmış olduğunuz yorumlardan dolayı çok teşekkür ederim.