Eşimin yengesine oturmaya gittiğimiz zaman
Kızım Berra Didem narlı orman meyve soslu tart kek yaptı.
Şenlikle hep beraber yedik çok beğenildi ellerine sağlık prensesimin basit ve bir o kadar da lezzetli
pastanın tarifini sizlerle paylaşıyorum.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un (Tepeleme)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet orta boy nar
Sosu için
2 paket Dr Oetker orman meyveli sos
(İsteyen 1 Paketten de hazırlayabilir.)
Yapılışı
İlk önce orta boy narımızı taneliyelim sonra kekimizi hazırlayalım.
Yumurta ve şeker iyice çırpılır köpük ,köpük olana kadar.
Daha sonra süt, yağ ilave edilir iyice çırpılır.
Un ,kabartma tozu, vanilyayı karıştırıp eleyerek karışıma ekleyelim çırpalım.
Yağlanmış tart kalıbına dökelim ve 180 derecede fırında pişirelim kürdan testi yapıp piştiğini anladıktan sonra kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra tanelenmiş narı üzerine yayalım Orman meyveli sosu üzerindeki tarife göre pişirip ılınmaya bırakalım ılınma sırasında sürekli karıştıralım ki kabuk tutmasın ılındıktan sonra narların üzerini kapatacak şekilde dökelim buzdolabında 3 saat bekledikten sonra afiyetle yiyelim.