ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI (Batman Pilavı)

      Hayırlı günler çok değerli takipçilerim 2 haftadır  günlerim biraz yoğun geçmektedir.Her ne kadar  yoğun geçse de sizlerle paylaşımda bulunmak sizleri takip etmek benim için çok büyük bir mutluluktur  diyor tarifime geçiyorum.

Malzemeleri
1 Kase Kalın Bulgur
1 Çay bardağı Tel Şehriye
   Şehriyeyi kavuracak kadar Zeytin yağı
2,5 Yemek Kaşığı tereyağı
2 Kase sıcak su.
    tuz.

YAPILIŞI
 Zeytin yağında tel şehriye kavrulur. İçine kalın bulgur yıkanır konulur.Karıştırılır ve tereyağı ilave edilerek, sıcak  su ve tuz konularak 5 dakika pişirilir daha sonra kısık ateşte pişmesine devam edilir.AFİYET OLSUN.
                             
                           ÜZERİNE KOYDUĞUM SEBZELİ KAVURMANIN TARİFİNİDE NASİP OLURSA DAHA SONRA SİZLERLE PAYLAŞACAM.
   

MİLFÖYDEN PEYNİRLİ BÖREK

Malzemeler:

1 Paket milföy hamuru

• 250 gr Beyaz peynir
• 5-6 Dal maydanoz (İsteğe bağlı)
• 1 Adet yumurta sarısı
• Hazırlanışı:
• Beyaz peyniri ezip içine  ince kıyılmış maydanozu ilave edin.
• Milföy hamurlarını tezgahın üzerine koyun ve çok fazla yumuşamadan kullanmaya başlayın.
• Her bir hamurun içine bir miktar harçtan koyup üçgen şeklinde kapatın.
• Hazırladığınız üçgenleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün.
• 180 derecedeki fırında kızarana dek pişirin.
• Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.
•                                                Afiyet olsun.

Hayırlı Günler değerli izleyenlerim.

Sizlere önemli duyurum var 
http://renkliduslerim.blogspot. arkadaşımızın bloğunda ayrıntılara bakabilirsiniz.5,5 aylık doğan bir bebek için dualarımıza ihtiyaçları var.Yasin-i Şerifte toplanıyor.
Rabbim hiç birimizi evlat acısıyla imtehan etmesin inşallah.Yaşayan anne ve babalar ne kadar zor olduğunu bilir.Sağlıkla kalın.