17 Temmuz 2012 Salı

GÜL REÇELİ


GÜL REÇELİ İLE ŞEFTALİ REÇELİ
(BAHÇEMİZİN ÜRÜNLERİ)

MALZEMELERİ :

1 Kilo reçellik gül
5 Kilo Şeker
1 Yemek Kaşığı Limon tuzu

YAPILIŞI :
Gül temizlenir , elenir ,yıkanır 1 kilo şeker ile iyice yoğrulur. Daha sonra 4 kilo şeker ile 4,5 kilo su tencereye konulur şerbet haline gelene kadar kaynatılır , gül içine konulur 45 dakika kadar tekrar kaynatılır indirmeye 5 dakika kala limon tuzu konulur  beş dakika daha kaynatılır soğumaya bırakılır, soğuduktan sonra cam kavanozlarda muhafaza edilir. 
SAĞLIKLA KALIN



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yapmış olduğunuz yorumlardan dolayı çok teşekkür ederim.