Hayırlı Günler Çok Kıymetli Takipçilerim
Oğlum Ahmed Burkay Kelloggsu çok sevdiği için
Kelloggs'la pasta yapmak istedim nasıl yaparım diye
düşünürken aklıma tavuk göğsünün içine koysam çok
hafif tatlı olur düşüncesiyle denedim gerçekten de çok
lezzetli oldu çocukların bilhassa beğeneceği lezzet
diyerek tarifime geçiyorum.
Malzemeler:
5 Su bardağı Süt (1 Litre)
5 Yemek Kaşığı un
Yarım paket katı yağ(Tereyağı veya margarin)
1,5 su bardağı toz şeker
1 Kase Kelloggs
1 paket vanilya
Yapılışı:
Yarım paket katı yağda un kavrulur (hafif olacak) şeker süte katılır karıştırılır hafif kavrulan una ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte pişirilir. Ocaktan alınarak 5 dakika ara ile 3 kez mikserle çırpılır. İçerisine yarım kaseden fazla kelloggs ilave edilerek, kaşık ile muhallebiye karışması sağlanır. Daha önceden ıslatılmış borcam tepsiye dökülür üzerine geriye kalan kelloggs serpiştirilerek soğumaya bırakılır buzdolabında 3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
|
